
BENEFICIO DE PRODUCTOS HORTOFRUTICOLAS
- Profesor: Victor Eduardo Ortega Gallardo

PROCESAMIENTO DE DERIVADOS LÁCTEOS
- Profesor: Victor Eduardo Ortega Gallardo
- Profesor: Viviana Katalina Santacruz Enriquez

Elaboración de conservas y derivados carnicos
- Profesor: Victor Eduardo Ortega Gallardo
- Profesor: Viviana Katalina Santacruz Enriquez